1、河南省长垣县有什么特产
河南省长垣县的特产有：
高村粉皮：颜色透亮、口感筋道。
东方蒲秀：在传统刺绣的基础上，积极引进“汴、苏、湘、川、粤”五大名绣之工艺，博采众长，独辟蹊径，自成一家。
长垣豆腐脑：用新方法配制的鸡汁豆腐脑，没有糊、苦、涩之味，除继承豆腐脑的鲜、滑、嫩之外，更具色鲜味美，入口即化的特点。
佘家猪杂：特点是肥而不腻、肉质鲜嫩、入口爽滑、醇香利口。
绿源双黄家雁蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
赵堤绿色食品大米：以其“软筋香甜、无公害、无污染”闻名遐迩，赵堤“大米之乡”的美称享誉各地。
霜打馍：被收入《中国名菜谱》，此菜制作方便，用料简单，长垣厨师几乎人人会做，但手艺个有千秋。
木桶水滑肉：肉片滑软，配料丰富，营养齐全，口味也清爽，可谓老少皆宜。
长垣烹饪：长垣县的烹饪，历史悠久，始于唐代，成于北宋，盛誉明清，素有“烹饪之乡”之美名。
2、河南长垣县大锅菜农村的做法
材料：葱、姜、蒜、瘦猪肉、白菜、红薯粉条、豆腐、食用油、食盐；
做法：
1、食用油倒入锅里，烧热，放入切成小块的豆腐；将豆腐煎好备用 ；
2、将大白菜切成大块，轻炒三分钟，放一旁备用；
3、将瘦肉切成片，用生抽腌十分钟；
4、将葱、姜、蒜切成小段，装碗备好；将红薯粉洗好备用；
5、将葱、姜、蒜爆香，放入瘦猪肉炒熟，将煎好的豆腐放进锅内翻炒几下，倒入温水，放红薯粉条，大火煮，煮到红薯粉8成熟、放炒好的白菜，将菜全部煮熟，放入食盐，起锅即可。
3、河南省长垣县有多少人口
根据最新的第六次全国人口普查主要数据显示，河南省长垣县常住人口有80.95万人。
长垣县，河南省省直管县，位于豫东北地区，居郑州、新乡、安阳、濮阳、开封、菏泽等城市之间，东隔黄河与山东省东明县相望，南与封丘县、兰考县毗连，北与滑县、濮阳县接壤，因古时“县有防垣”而得名。
长垣县域面积1051平方公里，耕地86万亩，人口88万，辖11镇2乡5个街道办事处、1个省级产业集聚区，600个行政村。