1、未开封的酸奶常温保存时间
酸奶的贮存条件是2摄氏度到6摄氏度，以保存期为21天的酸奶为例，常温下未开封酸奶的保存时间取决于具体温度，情况如下：
1、如果是在冬天，气温不超过6摄氏度，保存时间不变，为21天；
2、如果温度提高到10摄氏度到20摄氏度，保质期会短一半，即10天左右；
3、如果常温达到25摄氏度，则保持期只有5天左右；
4、如果温度在30摄氏度或者更高，建议两天内尽快喝掉。
2、过期未开封的酱油能吃吗
过期未开封的酱油不能吃。
一般情况下酱油为了长期储存，会添加一些防腐剂。当酱油过期之后，酱油中的油脂就会被氧化分解，而酱油中的防腐剂就会生成有毒的醛类过氧化物，因此不能食用。
酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了，而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现，中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。
3、未开封的冻干粉存放方法
冻干粉的保存方式很简单，没开封之前只需要放在低温干燥处就可以，避免受到阳光照射。开封后要放在冰箱冷藏室，保持其活性，避免活性降低，效果变差。冻干粉一般是成对的，一瓶粉末，还有一瓶是溶酶。这两种产品没开封之前对保存环境要求不高，只要放在低温干燥通风处保存就可以，它不能接受阳光的照射，也不能承受高温。而一旦冻干粉开封之后就不是如此了，这两种产品混合之后会有很强的活性，不能随便放置在室内，要放在冰箱的冷藏室中。还有就是冻干粉混合之后前三天的活性是最强的，前三天使用的话效果最好，之后活性会逐渐变差，效果也会降低。冻干粉混合之后最好在七天之内用完，所以一定要记好混合日期。
4、未开封的花茶过三年了能喝吗
未开封的花茶过期三年了，不管花茶的性状是否改变，为了健康不要喝了。过期的食物和饮品会发生变质，滋生有毒物质，若食用了不仅口感不好，也会致病。可以将过期的茶叶用敞口小容器盛着放在冰箱里，可以吸附各种异味，如果双手有异味，也可以将过期茶叶放在手上搓一搓，同样有除味的效果。
5、未开封的食用油过期还能吃吗
食用油与其它食品一样，也有保质期，而食用了过期的食用油会对人体产生危害。食用油最怕的是氧化、酸败，生成哈喇味。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。所以不管是开封还是没开封的食用油一旦过期都不要吃了。
正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个月内吃完。