1、奶茶店的水果汁是如何做的
1、主料:水300毫升,菠萝300克,胡萝卜1根,红龙果半个。
2、辅料:酸奶300毫升,糖10克,柠檬汁10毫升,蜂蜜5克,牛奶200毫升。
3、菠萝切丁,放入榨汁机。
4、倒入酸奶、糖,柠檬汁,榨成汁。
5、胡萝卜切丁,放入榨汁机。
6、加蜂蜜,柠檬,水,榨成汁。
7、红龙果切丁,放入榨汁杯。
8、加牛奶,榨成汁。
9、一杯可口的果汁就做好了。
2、奶茶店的热牛奶怎么做
1、放在煤气灶上加热时,需选用大火快煮的方法,就跟炒青菜一样,能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。
2、使用微波炉加热牛奶时要注意,如果是袋装的牛奶,不可连同包装一起放进去加热,以免掌握不好而造成包装袋膨胀爆裂。应当将牛奶倒至可用微波炉加热的容器中再行加热。
3、有种便捷的热牛奶方法,简单而且比较适宜,那就是在杯中倒入热水,再将袋装牛奶连同包装一起放入热水中。注意不可用刚刚煮沸的水,因为包装袋本身的材料在高温情况下会释放出一些对人体有害的物质。
4、加糖的时机也很重要,如果是加热之前就把糖放进去,那么在升温的过程中,糖会与牛奶中的赖氨酸产生反应,不利于人体的健康。因此想要加糖,应该在热牛奶慢慢降至温热不烫手时,再倒入白糖。
3、外面奶茶店的奶茶都是怎么做的呀
材料:奶茶包、蜂蜜、冰块。
做法如下:
1、用热水冲开奶茶包,在奶茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却;
2、准备半杯冰块,将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满;
3、在奶茶上面加入香草冰淇淋,用香草叶点缀杯口即可。
4、奶茶店的卤鸭翅怎么做
1、卤鸭翅主料:鸭翅。调味料:花椒、八角(大料)、桂皮、香叶、丁香、酱油、糖、麻油(香油)、料酒、葱、老姜。
2、锅中加水、老姜、葱烧开,放入洗净的鸭翅,等水再烧开既将鸭翅捞出,再用水洗净。
3、原锅洗净,再加水、花椒、八角(大料)、桂皮、香叶、丁香、酱油、糖、料酒、鸭翅烧开,调整好口味,改小火浸卤鸭翅。这样大约浸卤3个小时左右即可。淋少许麻油装盘。
5、奶茶店的蜂蜜柚子茶是怎么做的
1、柚子在热水中浸泡10分钟左右,取出备用;
2、将柚子皮剥开刮,去除里面的白瓤;
3、将柚子皮刮成薄片,然后切成细丝;
4、柚子瓤去掉外层的薄膜和籽,然后剥成碎块;
5、在锅内放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮10分钟,让柚子皮充分吸收冰糖水的甜味;
6、等柚子皮煮到半透明,放入柚子瓤;
7、等柚子茶的颜色由白色变为黄色,将火调小;
8、等锅内水分耗干,关火;
9、放凉后,加入适量蜂蜜。