1、白粥怎么做粘稠
1、首先要选择好些的糯米来煮白，因为糯米带有粘性，即使不会煮粥的人，只要慢火煮就能煮好。当然饭米也是可以的，只是掌握不好的最好不要用饭米煮。
2、准备一口煮粥的锅，抓两到三把米下锅（根据自己能吃多少下米）。然后将米淘洗干净。
3、加入清水，放一点点食用碱，在盖上锅盖开大火煮开。
4、等到煮开后，将火开到中火慢慢熬，锅盖要掀开一些，防止噗出来。
5、熬制过程中，时不时的用勺子搅一下，看看熬制的粘稠度。
6、熬到看着有一定的粘稠度时，把火开到最小。再熬个两分钟就可以关火了，如果喜欢吃那种很稠的粥，就在多熬一会就行了。
2、养颜美白粥怎么做
1、橘子剥皮，撕去筋络，逐瓣分开，用竹签去掉橘子核，切成小三角块。山楂洗净后一切 为二，去掉种子。
2、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。
3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子块，山楂块，用旺火烧开，转小火熬成粥，最 后加入白糖即可食用。
3、菠菜白粥怎么做好吃
1、大米淘洗两遍后，浸泡一个小时。
2、泡好的米倒入锅中。往锅中添加入水。
3、使用大火煮开。将锅中食材搅拌均匀。
4、改用小火煮粥。开盖煮约十五分钟。
5、另起锅烧开水，放入洗净的菠菜。
6、菠菜焯软，捞出。过凉水后，挤净水分。
7、将菠菜切碎，备用。待米粥煮至粘稠软糯状态。
8、往粥中加入菠菜。将粥搅拌均匀。
9、往粥中调少许盐。将粥搅拌均匀。
10、一道美味的菠菜粥制作完成。