1、长垣县美食
长垣县美食有炸八块、油馍头、锅贴豆腐、肉丝带底、铁锅烤蛋、扒广肚、杜记油馔、霜打馍等。
1、炸八块：又名八块鸡，是河南省汉族传统名菜，属豫菜系。由童子鸡、鸡、鸡肝、淀粉（蚕豆）等食材烹制而成。
2、油馍头：也称麻烫、油麻、面拖、老头，是北方传统面食小吃，类似油条，又和油条不同，外酥里嫩。
3、锅贴豆腐：以鸡肉泥、豆腐泥，加调料、蛋清、葱椒泥、猪油、湿淀粉共同搅成泥后，抹在猪网油上，下锅煎制而成。成品色泽微黄而酥焦，入口即化，佐以花椒盐食之，别有风味，尤宜老人食用。
4、肉丝带底：选用的是长垣高村绿豆粉皮，经浸泡切丝，拌好后放入碗中，与炒好的肉丝一同上菜。当着客人的面浇在粉皮上即可拌食，是一款热菜凉吃、鲜咸味美、滑软适口、荤素搭配的经典菜肴。
5、铁锅烤蛋：铁锅烤蛋如果想要做得好吃必须具备以下三点：一是烤制的工具必须使用特制的铁锅作传热媒介；二是烤制的方法必须上烤下烘，相互配合，烘烤得当；三是风味必须佐以姜末、香醋，方具有蟹黄味道而致满口鲜香。
6、扒广肚：广肚，也称鱼肚、鱼肚、花胶等，自古被列为“海八珍”之一，千年以来均属珍品之列，被人交口称赞，津津乐道。成品柔、嫩、醇、美，汤汁白亮光润，故又名白扒广肚。
7、杜记油馔：杜记油馔是长垣地方风味名吃，至今已继承相传百余年历史，古今独有，代代相传，随着时代的发展，原材料的改良，味道更加鲜美，风味更加独特。
8、霜打馍：是河南民间传统甜食，“馍”即馒头。因其采用传统的挂霜技法，用料简单，制作方便，所以在豫北长垣一带流行很广。外酥里浓，挂霜均匀，风味别致，雅俗共赏。
2、河南省长垣县有什么特产
河南省长垣县的特产有：
高村粉皮：颜色透亮、口感筋道。
东方蒲秀：在传统刺绣的基础上，积极引进“汴、苏、湘、川、粤”五大名绣之工艺，博采众长，独辟蹊径，自成一家。
长垣豆腐脑：用新方法配制的鸡汁豆腐脑，没有糊、苦、涩之味，除继承豆腐脑的鲜、滑、嫩之外，更具色鲜味美，入口即化的特点。
佘家猪杂：特点是肥而不腻、肉质鲜嫩、入口爽滑、醇香利口。
绿源双黄家雁蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
赵堤绿色食品大米：以其“软筋香甜、无公害、无污染”闻名遐迩，赵堤“大米之乡”的美称享誉各地。
霜打馍：被收入《中国名菜谱》，此菜制作方便，用料简单，长垣厨师几乎人人会做，但手艺个有千秋。
木桶水滑肉：肉片滑软，配料丰富，营养齐全，口味也清爽，可谓老少皆宜。
长垣烹饪：长垣县的烹饪，历史悠久，始于唐代，成于北宋，盛誉明清，素有“烹饪之乡”之美名。
3、长垣县景点
长垣县景点有谢安墓、顾渚贡茶院遗址及摩崖、城山教寺、陈武帝故宫、长兴钟楼等。
1、谢安墓：位于浙江省湖州市长兴县西南15.5公里的太傅庙贺家岗，墓高1.5米，墓径10余米。
2、顾渚贡茶院遗址及摩崖：督造唐代贡茶顾渚紫笋茶的场所，产于长兴顾渚山的紫笋茶，是唐代贡茶。
3、城山教寺：分上、中、下三殿，每殿各三间；门口大殿为毗卢殿，户为玉皇殿，后为祖师殿。东西各有一排9间偏屋。
4、陈武帝故宫：是集休闲购物、品茗娱乐、修学养性、祈福观光为一体的综合体验性文化旅游景区，也是长兴主城区唯一的旅游景点。
5、长兴钟楼：又称大雄教寺钟楼，位于中国浙江省湖州市长兴县雉城街道人民中路东侧、县中百公司后院，为长兴城内佛寺大雄教寺仅存的建筑。